Μέλι Macrovita

Οι μέλισσες μεταφέρουν στην κυψέλη το νέκταρ από τα άνθη και τους σακχαρούχους χυμούς (μελιττώματα) από τα φυτά και μετά από μία πολύπλοκη φυσικοχημική διαδικασία τα μετατρέπουν σε μέλι. Ανάλογα με την κύρια βοτανική του προέλευση το μέλι παίρνει το ειδικό του όνομα (ελάτου, θυμαριού, πεύκου, πορτοκαλιάς, ρεικιού, ανθέων κλπ).

Το μέλι περιέχει υδατάνθρακες (φρουκτόζη, δεξτρόζη, σακχαρόζη), οργανικά οξέα, πρωτεΐνες, αμινοξέα, μεταλλικά άλατα, ένζυμα και βιταμίνες. Η συμβολή του στη διατροφή και στην υγεία του ανθρώπου είναι ασύγκριτη: σαν τροφή ικανοποιεί άμεσα τις ενεργειακές (αλλά και τις γευστικές) ανάγκες χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε σάκχαρα που αφομοιώνονται ταχύτατα από τον οργανισμό και βοηθούν άτομα που καταπονούνται από σωματική ή πνευματική εργασία, παιδιά, ηλικιωμένους, ασθενείς, στην περίοδο της ανάρρωσης, εγκυμονούσες κλπ. Σαν φάρμακο, χάρη στο χαμηλό Ph και στην υψηλή περιεκτικότητά του σε υπεροξείδιο του υδρογόνου, αντιμετωπίζει αποτελεσματικά ένα ευρύ φάσμα παθογόνων μικροοργανισμών συμβάλλοντας έτσι σημαντικά στην πρόληψη και τη θεραπεία πολλών ασθενειών.

Το μέλι MACROVITA προέρχεται κυρίως από την Άρτα, την Αρκαδία και την Κρήτη. Παράγεται από συνεργάτες μελισσοκόμους με τις παραδοσιακές μεθόδους κάτω από αυστηρές προδιαγραφές παραγωγής, συλλογής και ποιότητας. Δεν υφίσταται καμία απολύτως επεξεργασία εκτός από μηχανικό καθαρισμό και συσκευασία, ώστε να διατηρούνται ακέραιες όλες οι ευεργετικές του ιδιότητες.